Você sabia que o chá branco ajuda a prevenir doenças degenerativas, como o Mal de Parkinson? Esse é apenas um dos grandes benefícios desse chá extraído da planta Camellia sinensis, que também dá origem ao chá preto e ao chá verde.
O chá branco contém um aminoácido chamado L-teanina, que ajuda a aumentar os níveis de dopamina no cérebro, evitando, assim, o surgimento do Parkinson (doença que causa tremor e rigidez muscular).
Além disso, o consumo desse chá tem ação termogênica, isto favorece ao gasto energético e, conseguintemente, à perda de peso.
Conheça, neste conteúdo, todos os benefícios do chá branco, propriedades e por que ele é excelente contra várias doenças.
Benefícios do chá branco
O consumo desse chá é que ele tem muitos benéficos para a saúde, tanto a bebida pura quanto a combinação com outros alimentos, como abacaxi, gengibre ou chá branco com hibisco.
Conheça as vantagens de ingerir esse chá para a sua saúde e para que ele realmente serve:
Previne doenças degenerativas
Aqueles dias de mau humor e tensão nervosa podem ser aliviados com a ingestão dessa bebida.
Isso ocorre graças à presença do aminoácido L-teanina, um agente que atua no cérebro e aumenta os níveis de dopamina, serotonina e o ácido gamaminobutírico (GABA), neurotransmissores responsáveis por garantir a saúde das células nevosas e impedir doenças, como Parkinson e Alzheimer.
Protege a visão
A ação do tempo contribui para a doença macular degenerativa, causada pela oxidação da retina (camada que transforma luz e imagens em sinais para o cérebro), o que compromete a visão.
Entretanto, as catequinas presentes no chá branco têm ação antioxidante e, portanto, previnem o envelhecimento da retina.
Tem ação antioxidante contra câncer e colesterol alto
Além de atuar contra a oxidação da retina, as catequinas ainda são capazes de evitar alterações genéticas causadas pela oxidação das células, resultando em câncer e em doenças cardiovasculares.
Sabe-se que o excesso de colesterol ruim (LDL) é um dos fatores responsáveis por doenças do coração, portanto, manter o controle do colesterol é imprescindível para uma boa saúde.
Tem ação anti-inflamatória
O chá branco é excelente para quem sofre de artrite reumatoide. Isso acontece devido – mais uma vez – às catequinas, que têm capacidade de reduzir as inflamações.
Evita cáries e resfriados
Bactérias que provocam maus odores, placas e resfriados podem ser eliminadas pelo efeito dos flavonoides, polifenóis e taninos presentes no chá branco.
A bebida também contém fluoreto, uma substância que atua na saúde bucal, evitando as indesejáveis cáries.
Propriedades do chá
O chá branco é feito a partir dos brotos e folhas novas sem precisar passar pelo processo de fermentação, apenas por vaporização parcial e secagem de forma natural. Desta forma, garante a ele uma ação antioxidante mais predominante.
Como mencionado no tópico anterior, a cafeína não está tão presente nos chás brancos tanto quanto nos chás verde e chás preto, devido ao tipo de processo pelo qual as folhas e brotos passam.
Isso faz com que a infusão branca (bebida qual estamos falando) não contenha o efeito emagrecedor potente como um dos principais benefícios da bebida.
As principais propriedades do chá incluem:
- L-teanina;
- Catequinas;
- Flavonoides;
- Cafeína.
A predominância de taninos nesse chá é inferior àqueles contido no chá verde e no chá preto, no entanto, o consumo não deve ser exagerado para que a absorção de ferro não seja prejudicada.
Contraindicações e efeitos colaterais do chá branco
Ainda que a cafeína não seja tão presente nesse chá quanto em outros originados da mesma planta, é importante não exagerar no consumo, pois o risco é do organismo não conseguir absorver alguns nutrientes, como o ferro, levando a anemia.
Outros riscos quanto ao consumo dos chás brancos em excesso são:
- Insônia;
- Problemas gástricos;
- Pressão alta;
- Cefaleia;
- Taquicardia (batimentos acelerados do coração);
- Convulsões.
É importante salientar que, mesmo se tratando de uma bebida natural, esses remédios caseiros feitos à base de chás não devem ser consumidos por todas as pessoas pois pode causar também efeitos colaterais, tais como alergias e outros.
Gestantes, lactantes, hipertensos, pessoas que sofram com úlceras gástricas e diabéticos devem evitar o consumo do chá branco.
Como preparar chá desta planta
Para começar a se beneficiar das propriedades desse chá é legal ficar ligado na receita e o modo de preparo:
- Adicione 2 colheres rasas de chá das folhas do chá branco em 1 xícara de água fervente.
- Apague o fogo e abafe com uma tampa por 5 minutos.
- Após, basta coar e o chá estará pronto.
Caso prefira o saquinho industrializado, é só adicioná-lo à água fervente sem precisar coar depois.
Como tomar a bebida?
O recomendado é tomar a bebida logo após a preparação, mas o importante é não deixar ultrapassar as primeiras 24 horas.
O chá pode ser consumido quente ou gelado, sendo 2 a 4 xícaras por dia.
É verdade que o chá branco emagrece?
O chá branco emagrece porque a cafeína presente na bebida tem ação termogênica, ou seja, pelo aumento do calor provocado pela substância também eleva o gasto de energia corporal.
Então você poder emagrecer quantos quilos com este chá?
Não é tão simples. É importante saber essa tal ação favorece à perda de peso, entretanto, como já mencionado neste artigo, os níveis de cafeína não chegam a ser tão elevados quanto a cafeína encontrada no chá preto e no chá verde.
Mesmo o chá atuando no metabolismo e impedindo a formação de células de gordura (adipogênese), o emagrecimento não é milagroso, dependendo, assim, de outros aliados, como incluir uma alimentação rica em termogênicos, como o gengibre e a canela.
Preço e como comprar o chá branco?
O chá pode ser encontrado em lojas de produtos naturais, a preços que variam entre R$8,00 para o chá a granel e sachês, de R$40,00 a R$50,00 no caso de cápsulas.
Além de comprar o chá branco natural, você também tem a possibilidade de encontrar os chás solúveis com sabor de abacaxi com hortelã ou limão, que são vendidos por até R$45,00 o pote contendo 250g.
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